Escolhendo um liquidificador – conselhos de profissionais

Como escolher um liquidificador submersível, que efetivamente executará suas funções por um longo tempo, mas não devastará seu orçamento para o Forecloser

Conquistas modernas de ciência no campo do desenvolvimento de alimentos domésticos facilitados e simplificou a vida de muitas mulheres – muitos processos intensivos de trabalho são agora realizados de maneira manual, como antes, mas com a ajuda de vários modelos da mais diferente orientação técnica.

Um desses mecanismos essenciais assistentes pode ser totalmente chamado de liquidificador.  Com isso fácil de cozinhar:

• carne moída;
• sopa de sopa;
• sobremesas;
• coquetéis;
• molhos.

As lojas modernas oferecem uma ampla gama desse tipo de eletrodomésticos, e o consumidor é facilmente cai em um beco sem saída – como escolher um liquidificador submersível ou shaker estacionário, que marca e quais critérios são guiados por?

Modelos de liquidificador, sua nomeação e principais funções

Para Escolha o liquidificador Corretamente precisa entender claramente que este dispositivo não será capaz de substituir totalmente o processador de alimentos ou misturador: tem um pequeno propósito diferente e as características técnicas correspondentes.

Ele não vai ajudar a anfitriã a amassar a massa ou bater as proteínas em uma espuma espessa – as revoluções do modelo padrão são muito inferiores à velocidade do misturador ou combinam, portanto, para os fins acima é melhor usar esses tipos de electrodomésticos.

A característica vencedora desses dispositivos é em suas pequenas dimensões e assistência inestimável em processos tão simples, mas bastante trabalhistas, ao preparar molhos multicomponentes, purê de sopa, coquetéis como moer um grande número de alimentos:

• verdes;
• nozes;
• eu no;
• vegetais.

A indústria moderna no campo dos eletrodomésticos está pronta para oferecer anfitriãs dois modelos principais: lendores estacionários e submersíveis. Definitivamente dar uma resposta para a questão de que tipo de tipo é melhor – é impossível, porque a escolha do modelo depende diretamente do propósito de usar a técnica.

Modelos estacionários

A opção estacionária é o nome mais comum na Rússia e em geral sobre o território da antiga União Soviética: na Europa e nos Estados Unidos, tal modelo é chamado de agitador, já que é mais frequentemente usado para preparar uma ampla variedade de coquetéis que requer batimento intensivo.

Agitador também é bom de usar para sorvete e sorvete ou massa de proteína de chicoteamento para assar e confeitaria.

A vantagem óbvia de um agitador é que é equipado com uma tigela especial e não há necessidade de manter este eletrodoméstico nas mãos: basta colocar todos os componentes no contêiner e ligar: o processo de chicote é iniciado por em si.

Na maioria dos instrumentos do desenho estacionário, a função da limpeza independente é colocada, o que significa que o agitador de tal modelo não precisa lavar, os riscos cortam as bordas afiadas das facas agitadas.

Use esta função é extremamente simples: você precisa derramar uma pequena quantidade de água quente em uma tigela do abanador e executar o programa apropriado – facilmente, rápida e convenientemente.

Na aquisição de um abanador há ambos os benefícios econômicos: os shakers são muito mais baratos do que seus análogos imersíveis.

Ao escolher um agitador estacionário, deve ser dada atenção especial ao material da qual o eletrodoméstico é feito: na maioria das vezes a capacidade é de plástico ou vidro.

O material de vidro da tigela é facilmente montado, não absorve cheiros fortes, não escurece nem mesmo sob uma longa vida útil. No entanto, com tigelas de vidro de shakers estacionários, é necessário um recurso particularmente cuidadoso – se tal recipiente quebrar, não será fácil comprar um novo substituto.

Shakers estacionários com tigelas de plástico são muito mais barato, mas você precisa saber que com o tempo, o recipiente de plásticos pode escurecer muito e adquirir uma aparência desagradável. Na tigela de plástico, também é impossível derramar água quente e colocar os produtos impróprios – pode rachar.

O seguinte critério importante ao escolher um agitador estacionário é a capacidade do produto que estabelece. Normalmente, os fabricantes oferecem shakers estacionários com volumes de xícaras de 0,4 a 2 litros, a escolha deve ser feita com base nas necessidades da família, bem como em um volume menos de cerca de 0,2 litros – afinal, a tigela do agitador não pode estar enchendo «Sob a corda».

Também deve ser dada atenção às características do poder do eletrodoméstico: o ideal para o agitador do modelo estacionário é considerado o indicador de energia na faixa de 300 a 600 watts.

Deve-se notar que, se a anfitriã escolhe um liquidificador para a preparação de coquetéis – então a versão estacionária do dispositivo será a opção perfeita.

Sobre a questão dos populares fabricantes de aparelhos estacionários: é melhor escolher misturadores estacionários entre tais marcas intituladas como:

• Mulinex;
• Tefal;
• Kenwood;
• Bosh.

O preço dependerá igualmente da política e da qualidade do fabricante, bem como o conjunto de funções úteis no próprio dispositivo.

Modelos submersíveis

O dispositivo submersível é um design simples, acima de tudo lembrando o pilão volumétrico. este «pilão» Pode ser feito de plástico ou metal: material appliance submersível – o critério principal ao comprá-lo.

A base de plástico não será capaz de contrabandear produtos demais e também pode ser danificado quando imerso em um meio quente, metal a partir deste ponto de vista será o material muito mais prático.

O dispositivo submersível não é usado na fabricação de coquetéis – sua principal função na moagem de uma pequena quantidade de produtos. Será um assistente ideal para uma jovem mãe quando ela precisa cozinhar um pequeno mingau, purê de frutas ou farinha picada para acariciar.

O principal inconveniente de dispositivos submersíveis é que tal dispositivo terá que manter a anfitriã o tempo todo, e isso é muito difícil ao processar uma grande quantidade de produtos – as mãos rapidamente se cansam rapidamente. No entanto, o dispositivo submersível é indispensável ao moer especiarias, preparação de rugas, cebola de corte para carne picada e molhos.

Os principais critérios para escolher o liquidificador do design submersível também devem ser os indicadores de seu poder e velocidade de revoluções. Quanto mais alto essas características serão, mais rápido a anfitriã lidará com a tarefa de cozinhar.

Velocidades de comutação em modelos de misturadores submersíveis – não um movimento de publicidade vazio. Tem um valor praticamente primitivo e é realmente uma opção significativa.

Os misturadores submersíveis com muita frequência são vendidos completos com bicos adicionais. Nós vamos contar sobre eles.

Tipos principais de três bicos:

• O primeiro é o mesmo «pilão» Da configuração principal do modelo. É equipado com facas especiais que são esmagadas alimentos para o estado desejado. Você não deve contar isso com a ajuda de um liquidificador, você faz purê de batatas para toda a família – não será saboroso, as facas do liquidificador a transformarão em um espesso e sem graça. Este método de moagem de produtos fervidos será aplicado apenas para nutrição de bebês ou purê de sopa grossa;
• Segundo tipo de bicos – Vacan. Isto é apenas esse gemido e é adequado para a preparação de uma variedade de proteínas purê e chicoteamento, o bordado no liquidificador submersível é bastante capaz de realizar todas as funções do misturador;
• O terceiro bocal é um triturador especial. Ele representa uma tigela especial em que as facas estão localizadas. Com a ajuda dessas facas, você pode facilmente preparar cebolas picar ou picar para baixo para molho.

Menos frequentemente ocorre na variedade de bicos de bomba de vácuo, uma coisa, sem dúvida muito útil na fazenda. Aplicando este bocal, a anfitriã poderá executar completamente o ar de recipientes de plástico para armazenar produtos e, assim, fornecer alimentos para maior tempo de armazenamento.

No entanto, não é necessário sucumbir ao truque dos fabricantes e comprar misturadores submersíveis com bicos de bônus – muitas vezes bicos inúteis, como um batedor de ovos de chicoteamento, para usar o que você não será todos os dias. É melhor escolher um modelo mais caro do liquidificador submersível da marca famosa com um conjunto completo de bicos realmente úteis e necessários.

Os modelos submersíveis são muito mais caros do que os modelos estacionários – devido ao aumento das características de poder e compactação.