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Em exercício, o problema da cultura alimentar adquire especialmente aguda. É predeterminado por vários fatores.

Primeiro, o fato de que nosso corpo está sobrecarregado com produtos de intercâmbio de alimentos de inverno (quando proteínas animais prevaleceram e os produtos de carboidratos refinados prevaleceram), então requer limpeza e desinfecção. Como gastá-los?

Em segundo lugar, nosso corpo está em cativeiro, a chamada, fadiga de primavera e defensadamente na frente de resfriados e infecções, e não há nada sobre irritável e falar sobre. Todo mundo entende a causa de tal estado – a falta de vitaminas e outros “LiveListists”.

Em terceiro lugar, muitas pessoas cairão, então como não usar uma quantidade excessiva de pão ou macarrão, como diversificar os alimentos para atender às necessidades do corpo, não mais desobediente, não para?

E a primavera de outra pessoa às vezes está planejando como organizar alimentos racionais e satisfatórios ao longo do ano. Os médicos nutricionistas argumentam que nossos salvadores inalterados ajudarão em todos os casos mencionados – representantes da vida selvagem, que já estão despejados com sucos e rapidamente vão ao crescimento. Hoje nos deitaremos em culturas verdes vegetais, seus efeitos benéficos no corpo.

Respondendo a primeira pergunta, você pode dizer culturas vegetais verdes (aqueles que dão muita vegetação comestível) – este é o mais acessível, o mais racional e, claro, os meios mais baratos para a limpeza da primavera do corpo. Afinal, eles são extremamente ricos em vitaminas, minerais que, batendo no corpo, ativam o desenvolvimento de enzimas, suas funções, melhoram os processos redox e metabólicos, a remoção de escórias e toxinas para fora.

Se você for para a segunda pergunta, deve-se dizer que as culturas verdes são a fonte das substâncias mais valiosas, sem a qual uma pessoa não pode existir: eles contribuem para a força física, equilíbrio mental, fortalecer a imunidade. Além disso, os vegetais são principalmente consumidos com raw, isto é, todo o seu valor de cura é preservado.

As culturas verdes serão cuidados e no post, uma vez que contribuem para a assimilação de outros produtos alimentícios (carboidratos, gorduras), remoção de substâncias residuais. Eles também entregam uma proteína no corpo que deixa de fluir durante este período de carne e produtos lácteos. A maioria de todas as substâncias proteicas entre plantas verdes contém espinafre (mais do que no leite, farinha, repolho). Em outras plantas, sua quantidade menor, mas eles têm todos os aminoácidos indispensáveis ​​necessários em uma proporção favorável para o corpo. E o que é importante, o conteúdo calórico desses vegetais é baixo, por isso não é ameaçado por uma pessoa.

Em relação à terceira questão, é brevemente sobre a viabilidade do consumo de culturas vegetais verdes em todas as estações já mencionadas acima. Que tem a oportunidade de crescer-los, deixá-lo escolher entre uma grande variedade de culturas zoneadas e logo porcas, porque a primavera já está com pressa. Quem vai fazer isso – não foi embora. Porque a rica massa verde, que aparecerá em breve, é extremamente necessário por todos. Os nutricionistas observam especialmente a importância das culturas verdes em alimentos para bebês, substâncias biologicamente ativas que estão contidas neles, normalizam os processos de crescimento, desenvolvimento mental e sexual, o estado do sistema ósseo, couro e visão. Se a criança consome verdes todos os dias com comida, ele vai crescer corpo forte e espírito persistente. Então seitte e consome. Não tenha um decote? Ainda não se nega em prazer consumir verdes.

Abaixo em alguns dos residentes mais ricos e acessíveis dos jardins.

Espinafre. As sementes devem estar subindo no começo da primavera, – isso é muito cedo (em 20-30 dias folhas comestíveis aparecerão), resistente ao gelo (suportável congelando para 6-8 graus) e uma cultura de rendimento. Após 10-12 dias, semeando repetir para estender o período de consumo de produtos vitamínicos. O verde de espinafre é rico em todas as vitaminas e minerais necessários, em particular ferro, cálcio, iodo, magnésio, fósforo. Portanto, o espinafre deve estar no menu de crianças, especialmente aqueles que têm um problema de crescimento, enfraquecido após operações, mulheres grávidas e que têm problemas para a pele. Afinal, seus componentes contribuem para a formação de sangue de alta qualidade, regulam o trabalho do estômago (especialmente em pessoas com acidez reduzida), o pâncreas, neutraliza o impacto negativo do meio ambiente (gases de escape, fumo do tabaco). Portanto, espinafre em primeiro lugar entre as culturas verdes na capacidade de resistir às mutações celulares e o surgimento de tumores malignos: câncer de mama, cólon, órgãos respiratórios. Sanduíches, saladas, sopas, caçarolas são preparados a partir das folhas. No entanto, eles devem imediatamente após o cozimento. Loja não pode nem mesmo na geladeira.

Salada de agrião Também uma planta resistente ao frio (sementes germinam em solo aberto a uma temperatura de + 2-3 graus), mas ainda mais raramente do que espinafre (verdes está pronto para uso em 10-15 dias após a germinação). Adequado para o uso de folhas e jovens caules suculentos, que contêm vitaminas B1, B2, B6, C, K, RR, caroteno. E junto com sais minerais cálcio, potássio, fósforo, ferro, sódio, magnésio, iodo, enxofre em plantas muitas proteínas e carboidratos. A salada de crises contribui para limpar o sangue e o trato respiratório e urinário, impede a atmosfera, a diatese, as erupções cutâneas na pele, melhora a atividade da glândula tireóide, fortalece o sistema nervoso. Salada de agrião comendo fresco, torná-lo bom como tempero para peixe, carne, queijo, óleo.

Salada jardim – Além disso, as feridas cedo (30-40 dias) cultura. Na alface de salada há quase tudo o necessário para atividades normais da substância: além de um grande número de vitaminas mais importantes, sais minerais, há ácidos orgânicos, carboidratos, proteínas, açúcar. Portanto, a salada ocupa um lugar especial entre as culturas vegetais. O uso diário desta planta melhora a composição do sangue, regula a operação do sistema circulatório, rins, fígado, pâncreas, normaliza a operação intestinal. E até fortalece o tom vital, contribui para a remoção do colesterol, tem propriedades anti-clérmicas e reduz a pressão arterial. Use folhas para a preparação de saladas, sólidos e marinate.

Grama de pepino (pepino) forma uma grande tomada de folhas abastes comestíveis em 20 dias após a germinação. Eles são lembrados a gosto e cheiro de pepino, e a composição química é tão rica (vitaminas, sais minerais, taninos, proteínas, ácido de silício) que a grama de pepino entra na dieta de cosmonautas. Portanto, o pepino ajuda em caso de fígado, doença renal, sistema cardiovascular, em particular com edema, inflamação do trato respiratório e urinário, reumatismo, gota. Em caso de uso constante, o humor e a eficiência muda para melhor.

Coentro semear no início da primavera, e em um mês e meio, os verdes consomem. Ele contém um monte de óleo essencial com um cheiro afiado, bem como pectinas, taninos, vitaminas, sais minerais. Eles predeterminam as propriedades de expectoretréticas. O uso de coentro é recomendado para pessoas que sofrem de hemorróidas. Verdes são usados ​​como temperos para macarrão, feijão, plataformas, carne, pratos de pesca. Coma fresco.

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