Capas de chuva de cogumelo: propriedades úteis, aplicação de receitas na medicina popular

Muitas pessoas pensam, comestíveis ou sem chuva de cogumelos. Suas propriedades curativas são amplamente conhecidas, por isso é usado não apenas na culinária, mas também em medicina tradicional

Capas de chuva de cogumelos é chamado diferentemente: batatas, cogumelo de tabaco, pensamentos, tavlinka. Difere que pode absorver toxinas que estão no meio ambiente. Essa habilidade é mais do que mais do que as de macromicetes. Portanto, nem todos sabem, comestíveis ou sem chuva de cogumelos.

O corpo da capa de chuva é parecido com pêra ou arredondado, perna – falsa. Cogumelo pertence à família de Champignon. Sua pele cresceu firmemente com a parte superior, formando uma gleba ou uma carne interior. Quando o cogumelo amadurece, os vazias são formados na polpa. Eles se assemelham a câmeras em que uma massa em pó de disputa. A casca externa é chamada Peridia. Quando sai, o pó de espagem sai.

Por que a capa de chuva é útil?

Este é um dos cogumelos mais deliciosos – então acredite na Itália. Em propriedades terapêuticas da capa de chuva de cogumelos é superior a muitas outras espécies. Mesmo no cogumelo branco menos proteína do que na chuva. Você pode cozinhá-los no forno, eles são muito saborosos em forma frita e cozida. Não menos exigiu chuvas secas – aparece sopa perfumada.

Eles são removidos do corpo de sais de metais pesados, radionuclídeos.

Antes de ser especialmente cultivado e usado como um limpador natural. Este cogumelo comestível tem propriedades anti-sépticas e hemostáticas, por isso é aplicado a abrasões e cortes, se não houver ferimento profundo. É muito perigoso coletar capa de chuva que se aproxima de empresas industriais, trilhas e outros territórios contaminados. Se eles absorvem radionuclídeos, é impossível usá-los em alimentos – eles podem prejudicar a saúde, e as propriedades terapêuticas serão reduzidas a zero.

Mas há capa de chuva falsa – forragem de warthamy. Tem uma parte interior, bastante densa e uma casca acinzentada amarelada. Cogumelos falsos, inesos e chuvosos têm um cheiro pronunciado de batatas cruas.

Capa de chuva assada

Como chuva de cogumelo cozinheiro saboroso? Enxaguar cogumelos em água fria, remova todo o lixo e seco. Limpar a pele fina, corte os cogumelos na pressão ou peças menores. Mas a espessura deles não deve ser inferior a um centímetro. Inchaço, pimenta.

Obravel cogumelos em pão ralado e frite no óleo cremoso, pré-aquecido a frigideira. A capa de chuva está se preparando muito rapidamente. Constantemente misture para que ele não queime. Você pode servir com qualquer enfeite, molhos.

«Chuva» sopa

Esta sopa é muito saborosa e satisfatória. Colocar as batatas e, neste momento, enxaguar e
Limpe os cogumelos, corte-os. Frituras-lhes em uma frigideira com uma cebola finamente picada. Prepare uma massa de creme: misture farinha e ovos, adicione óleo cremoso, ligeiramente sal e adicione água quente. Bonita misture todos os ingredientes para que a massa seja homogênea.

Adicione pequeno pau a ferver água para batatas, tornando-as com duas colheres. Alguns minutos antes da prontidão, despeje cogumelos e se curvar na sopa. Para gosto você pode adicionar greens picados.

Cogumelos com creme azedo

Cogumelos com batatas são um clássico. Para a preparação de um prato tão simples, mas muito saboroso, é melhor recolher jovens polvilhas, cujo incremento é lembrado pelo queijo cottage.

Batatas limpas, cortá-lo em pedaços e booke em água salgada. Quando estiver pronto, drene a água. Lavar cogumelos, limpar o lixo. Escreva-os em óleo vegetal por 20 minutos. Em uma panela separada, passe cebola até que se torne uma cor dourada. Depois pode ser adicionado a capas de chuva e segurar um pouco mais em chamas.

Alguns minutos antes da prontidão, adicione creme de azedo, verdes. Despeje nesta mistura batatas e sirva até que o prato esteja quente.

Assar no forno

Alimentos preparados no forno é muito útil porque não contém «prejudicial» colesterol. Tais receitas para a preparação do cogumelo aromático de capa de chuva são fáceis e simples, e não exigirão muito tempo e esforço.

Pegar capa de chuva em maionese e especiarias por uma hora. Dully dobre-os na manga e amarre-o de duas extremidades. Assar pronto, sem abrir o forno – levará cerca de 20 minutos. Enfeite pode ser cozido na mesma manga. Ferver arroz, trigo mourisco ou batatas e use-os como «Travesseiros» Para cogumelos.

Você pode experimentar ingredientes criando suas receitas.

Como usado na medicina popular?

Propriedades terapêuticas das caixas de chuva são amplamente conhecidas. Portanto, eles são usados ​​na medicina popular.

Infusões e decocções são eficazes em caso de tais doenças:

• Com esclerose múltipla;
• Com doenças gasts;
• Com tumores benignos;
• Sob doenças da pele.

Se você está preocupado com a dor abdominal, doença hepática, rins e, em seguida, preparar a infusão. Preparar
Raiado Rainfirs, preencha metade de uma garrafa de litro meio e cheio de vodka. Insistir 40 dias e depois beber para a noite em uma colher.

Contra a esclerose múltipla é eficaz dessa infusão. Conecte 10 gramas de cogumelos brancos, capas de chuva e rimas. Despeje Korgore (750 mg) e insista dentro de uma semana. Você precisa assumir uma colher de sopa 4 vezes por dia.

Apesar das propriedades benéficas dos cogumelos, eles não devem ser comidos por mulheres grávidas, mães que alimentam seios, bem como pessoas com insuficiência renal.

Aplique a capa de chuva corretamente e com cautela, então ele irá beneficiá-lo!