Configuração da tabela em casa: características e técnicas
A configuração da tabela em casa deve ser realizada de acordo com certas regras. A decoração da mesa deve atravessar o design de interiores
Não importa se você tem alguma celebração em sua casa ou mais uma vez reunida com toda a família para o café da manhã, mesa de mesa em casa pode e deve transformar a refeição mobilosa em algo especial e trazer um prazer estético único. Em uma toalha de mesa elegante, mesmo os pratos mais simples parecem luxuosos e elegantes.
Ao servir em casa, é necessário levar em conta o assunto da celebração, o design do interior e as últimas tendências da moda.
Atividades Preparatórias
Naturalmente, tudo está pronto para servir uma mesa de casa, o que significa que você precisa primeiro preparar pratos. Se você planeja coletar tudo o seu, pode ser o habitual, que a família usa todos os dias. Se a razão é mais solene, então você pode escolher algo mais sofisticado e requintado.
A versão Win-Win é as placas de uma única cor branca, além disso, tal talheres hoje na tendência. Todas as placas, óculos, copos e talheres precisam ser lavados e limpar.
O humor festivo e o tom da celebração define a toalha de mesa, por isso é necessário prestar especial atenção a. Pano do tafetá ou atlas de cores monocromáticas enfatizará o funcionário. O humor brincalhão e alegre criará uma toalha de mesa multicolorida com padrões de renda.
Naturalmente, a coloração da toalha deve atravessar a cor dos pratos e o estilista interior. E mais importante – deve pendurar da mobília da cozinha por cerca de 20 a 30 cm e repete-a.
Elemento muito importante da festa festiva – guardanapos. Na sua ausência, a decoração parece chata e vazia. Há uma enorme variedade de maneiras de ser lindamente dobrado o guardanapo, mas se não houver tempo, anéis especiais serão ajudados. A configuração correta da tabela requer uma certa ordem de arranjo de pratos.
Primeiro aparecem produtos faiança e porcelana, então eletrodomésticos, óculos, copos, cristais e vidro. Cada convidado deve ter um conjunto idêntico de pratos, localizado da outra a uma distância de pelo menos 50 cm. Da borda das placas de mobiliário deve recuar por 2-3 cm.
Arranjo de pratos, acessórios e outros
A decoração da mesa não é sem cutelaria, VAZ sob frutas e doces, tigelas de salada e todos os tipos de decoração. Se a razão para a reunião foi nomeada nomeada, perto do culpado da celebração, você pode colocar um vaso com flores, mas ao mesmo tempo não deve fechar a visão geral.
Cestas de frutas estão localizadas em ambos os lados da mesa, as pântanas com pão e sanduíches. Cada um convidado deve ter um prato raso para o segundo, que é instalado nos primeiros pratos, e o menor é o menor para lanches.
A configuração da tabela com acessórios deve ser feita assim: à esquerda da placa, coloque os plugues com os dentes para cima – sala de jantar, para peixes e para lanches. Direita – faca para peixes de corte para pratos e colher parte côncava para baixo. Do mesmo lado, uma faca de lanche é colocada perto da colher. Top na placa piring são colocados na faca de óleo.
Aplicações para sobremesa aplicadas ao restaurante – faca, em seguida, garfo e colher. Os acessórios acima no lado direito são copos, óculos e óculos descendo da esquerda para a direita, variando do recipiente do maior volume. Esta configuração clássica de mesa festiva pode ser simplificada dependendo do número de pratos servidos e seu tipo.
O começo do feriado vem pratos e lanches frios. Então o quente, consistindo no primeiro e segundo e sobremesa. Em cada suspender, deve haver uma colher para que os presentes não imponha alimentos com seus acessórios. Se não forneça o fornecimento de pão em vasos com manutenção de grupo, é costumando ser fornecido em placas piragens.
Para o fornecimento de lanches frios, há lanches, tigelas de salada, vasos em pernas baixas e pires. O primeiro prato pode ser servido em um copo de caldo, uma sala de jantar, uma tigela de sopa ou uma panela de barro com uma colher de pau.
Para alimentar segundos pratos há lanches de pratos ou um grande pratos redondos. Dispositivos para especiarias – sais, pimentas e mostarda colocadas no meio em um suporte especial. Aqui você também pode colocar os recipientes com vinagre, molho e óleo vegetal.
Configuração da tabela para um casamento organizado em casa
Preparando-se para um evento tão solene, você precisa fornecer decorações para uma tabela festiva. Que casamento sem flores? Uma excelente decoração será buquês em vasos de cristal. Você pode dar ênfase em buquês baixos ou fazer uma faixa de cores ininteligível. De acordo com o design da sala, coloque um pequeno buquê ou uma flor com verdes perto de cada placa com verdes.
O destaque da decoração pode ser guardado dobrado em uma variedade de figuras – por exemplo, cisnes. Velas e castiçais criarão uma atmosfera única especial e decorarão um evento. A luz de vela deve ser combinada com guardanapos de gama de cores, toalhas de mesa, pratos e óculos.
Não é forçado a adicionar decoração com todos os tipos de objetos e coisas capazes de melhorar o grau de celebração e torná-lo verdadeiramente inesquecível. Você pode fazer uma composição inteira de folhas, penas, bolas de vidro e fitas multi-coloridas.
Se a mobília é colocada na forma da letra «Ns», Esse espaço livre dentro pode ser usado para decorações adicionais com flores com flores.
Bebidas Prokech colocam uma toalha de mesa em jarros. Além disso, em todo o banquete, os hóspedes são oferecidos água mineral ou fruta, frutas e compostos caseiros. Será difícil aliviar a tarefa de decoração para os proprietários ajudará uma pequena mesa perto do grande. Pode ser usado para armazenar os pratos sujos e para instalar lanches adicionais, bebidas e t.D.
Configuração da tabela
A decoração da mesa festiva para as crianças deve ser a mesma que para adultos. Mas no casamento, nomes e outras celebrações com um grande número de convidados para seguir as crianças, não haverá oportunidade especial, por isso é melhor colocar pratos de plástico na toalha de mesa, a fim de evitar ferimentos em um colapso aleatório.
Além disso, hoje você pode encontrar copos de plástico e placas de cores coloridas tão incríveis, que não são piores do que o verdadeiro capaz de fazer uma mesa infantil com um elegante e solene.
Deve haver pratos doces para prevalecer sobre ele – cookies, doces, sorvete, geléia, mousses, caçarolas, etc. Certifique-se de uma grande variedade de bebidas – cavalos, compotas, água carbonatada e chá. Bem, claro, o rei do feriado é um bolo.
Preparação para o café da manhã, jantar e jantar
O começo do novo dia de café da manhã, que define o clima de todo o dia. Primeiro, a anfitriã deve ser colocada pratos para lanches, e então copos ou copos em pires. A colher no saucer é colocada à direita, a caneta do copo deve ser girada do mesmo lado.
Para ovos cozidos «em uma mochila» ou «Skump», Um suporte especial em uma perna longa é fornecido, que é instalado em um prato de lanche e servido com uma colher. Mingau é servido em placas profundas, que também são instaladas nas lanchonetes.
No meio da toalha de mesa ou no lado você precisa colocar a chaleira ou uma panela de café, da qual a bebida quente cozida pode ser facilmente e rapidamente derramando em copos. Para assar e sanduíches é recomendado usar um prato largo.
Opcionalmente, você pode colocar óleo, uma placa com mel ou geleia, certifique-se de açúcar e sal. A atmosfera de conforto e calor em casa criará toalhas de cozinha e um aquecedor para a chaleira, feita em um estilo.
Durante a decoração da mesa para o jantar, algumas regras devem ser seguidas. Na maioria das vezes, o jantar consiste em pratos frios e quentes, bem como sobremesa. Portanto, é necessário preparar vários dispositivos, colheres e garfos que permitirão que você decomponha alimentos através das xícaras dos presentes dos pratos comuns.
Antes de cada membro da família deve ser uma placa de lanche junto com um garfo e uma faca. A faca de lanche é recomendada para usar se o óleo estiver presente no menu. Os primeiros pratos são servidos em pratos especiais de curinga, aos quais uma colher é servida, e garfo e facas para carne.
Como já mencionado, a decoração ao arquivar segundas pratos depende do tipo de evacuações. Para cortar o kitlet, o medidor, zaras e a faca como é necessário. Antes de aplicar a sobremesa, todos os utensílios são limpos.
Decoração para jantar semelhante à decoração para jantar. A diferença consiste apenas na ausência de dispositivos para quente. Um copo para bebida quente deve ficar à direita da placa, ou você precisa se aproximar da mesa.
Todas essas dicas ajudarão a anfitriã a servir com sucesso a mesa com suas próprias mãos. O principal é não se confiar e não se apressar. Mostrando o máximo de fantasia e engenhosidade, você pode pousar os convidados com os convidados de servir e amante hospitaleira.
