Selecione laje de indução

Ao escolher uma placa de indução, você precisa levar em conta muitos parâmetros: tamanho, design, funcionalidade. Aprenda a escolher uma laje de indução, economizando dinheiro

Placas de indução lenta mas certamente conquistam o amor dos consumidores. E isso não é de admirar, porque eles são muito econômicos, produtivos e seguros. O princípio de seu trabalho é baseado no fenômeno da indução eletromagnética.

Ao contrário das superfícies elétricas convencionais, o queimador de indução não aquece, e o calor é transmitido diretamente para o fundo dos pratos. Devido a isso, a indução consome menos energia e não a aquecer o ar circundante, que tem um efeito benéfico no microclima da cozinha.

Indoor com uma laje de indução não é tão quente, é especialmente verdadeiro para cozinhas e restaurantes de café, onde, como regra, há muitos dispositivos ao mesmo tempo.

Vantagens em indução Muitos, você só pode sonhar com tal fogão. No entanto, por causa do alto custo, nem toda a amante adquiriu esse assistente maravilhoso. Mas se todos os mesmos meios permitem comprá-lo, você deve aprender antes de comprar como escolher uma laje de indução.

Criterias de escolha

Para começar, é necessário determinar qual modelo é necessário: incorporado ou separadamente vale a pena, é necessário escolher um lugar para o fogão na cozinha, deve ficar longe de outras técnicas, porque pode causar interrupções no trabalho de o último.

Também é importante entender que funcionalidade é a indução, se numerosos frescos são necessários ou um conjunto bastante básico de funções, o preço do equipamento depende de. Design, tamanho e forma são selecionados de acordo com as preferências individuais e de acordo com o interior da cozinha.

A escolha da indução destacada é pequena, mas as placas de indução embutidas estão espalhadas muito mais. Separadamente em pé têm uma vantagem importante, para estabelecer muito mais facilmente.

Painéis incorporados terão que ser montados na bancada, é um pouco mais complicado, mas não problemático.

Quanto a formas e tamanhos, os painéis de indução são apresentados em uma ampla gama. Eles são quadrados, retangulares, hexagonais, pequenos aproximadamente 30?30 cm ou enormes mais de um metro de largura.

A gama de cores de indução não é muito diversificada, na maioria das vezes nas modelos de venda preto e prata. Alguns fabricantes produzem painéis com um design especial, como floral.

Aqui todos decidem que ele é mais adequado: um modelo monofônico clássico ou com uma impressão multi-colorida. Um papel considerável na escolha de uma placa de design desempenha o interior da cozinha, você precisa fazer o painel harmoniosamente se encaixar na situação.

Mas o critério mais importante que vale a pena pagar a maior atenção é a funcionalidade, que será discutida mais.

Funcionalidade

Placas de indução, ao contrário de elétrica ou gás, estão equipadas com possibilidades muito maiores. Ao escolher uma indução vale a pena prestar atenção ao número de queimadores, pode haver dois, três, quatro, cinco.

Eles podem ser redondos ou ovais, às vezes não há queimadores no painel, isso significa que você pode cozinhar alimentos sobre toda a superfície.

Também é importante levar em conta o tamanho e o poder dos queimadores. Se a panela for usada frequentemente para pequenos tamanhos, você precisa comprar um painel pelo menos um pequeno queimador.

Se houver crianças na família, ela não interfere na função de bloqueio do painel de controle, que não permitirá que a criança ligue a laje.

Muitas induções estão equipadas com um temporizador, que é muito conveniente. Você pode deixar pratos e se envolver em sua empresa, na hora definida, o próprio painel desligará e contará sobre este sinal especial.

Apesar do fato de que quando cozinhar, apenas os pratos devem ser aquecidos, e o queimador também pode aquecê-lo, então o indicador de calor residual é uma coisa muito necessária que mostrará que o fogão esfriou completamente.

Muitas induções têm a capacidade de regular o poder, o que permite que você prepare pratos em diferentes temperaturas. Além disso, em alguns modelos, pode haver fuccach «Impulso», Graças aos quais o poder de um queimador é redescobrado para outro para aumentar a temperatura.

Esse recurso é opcional, mas muito útil para aqueles que gostam de preparar pratos orientais.

Se você não quer desistir das placas usuais, mas o queimador de indução atrai, você pode comprar um modelo combinado em que haverá uma superfície de indução com um gás elétrico ou.

Isto é, dois queimadores, por exemplo, pode ser beanne e dois – indução. Também é conveniente para aqueles que não querem mudar as panelas e frigideira, porque para a placa de indução não todos os pratos são adequados, mas apenas possuindo propriedades ferromagnéticas.

Verifique simplesmente: se a parte inferior da panela ou panelas colar o ímã, significa que é adequado para o painel de indução.

Se for necessário que a comida permaneça quente mais quente, a função de manutenção de calor não impede, graças a aquecer a comida não precisa.

A função de pausa não é a possibilidade mais necessária, mas se você costuma sair, por exemplo, para uma criança pequena, vale a pena escolher um modelo com esse recurso.

Lajes de indução ainda muitas oportunidades, esta é uma diminuição no consumo de energia e mantém os parâmetros de temperatura e assim por diante, eles são todos úteis e atraentes, mas nem sempre necessários, e se forem apresentados, o custo da tecnologia aumenta.

Placa de indução profissional deve ter muitas oportunidades, caseiro pode fazer sem frescura.

O que mais você precisa saber?

Acredita-se que, ao usar placas de indução, ocorre a radiação, o que pode causar danos à saúde. De fato, isso não é comprovado, além de existem padrões higiênicos internacionais e nacionais de radiação eletromagnética, que devem ser respeitados pelos fabricantes de equipamentos.

No entanto, vale a pena notar que, se alguém de membros da família tiver um marcapasso, ele pode ser fechado perto de uma placa de trabalho.

O maior dano da placa de indução é obtido por um frigorífico, um freezer, um forno e outros eletrodomésticos, de pé mais próximos que 30 cm da indução. Para proteger os aparelhos de cozinha valem apenas para colocá-los longe do prato. Aproveite sua escolha e compras bem sucedidas!