Como e o que lavar legumes e frutas para não ficar doente?

O que legumes lavados e frutas boas recepcionistas? Lavar legumes, frutas e vegetação em casa – produtos para lavar vegetais, regras importantes. É possível lavar vegetais e frutas com sabão – ler senhora-revista.Com

Mesmo as crianças sabem que frutas e legumes antes de comer devem ser sempre lavados para remover a sujeira, micróbios e os remanescentes desses produtos químicos que as plantas foram processadas no processo de crescimento. E para que a salada vegetal ou a sobremesa de frutas não se torne «Springboard» Para o hospital, a abordagem do processamento do produto deve ser individual.

Regras gerais para lavar vegetais e frutas

Para enxaguar sujeira e poeira com legumes e frutas, geralmente apenas enxaguando sob o fluxo de água corrente.

Mas no caso de também existirem microorganismos prejudiciais, pesticidas, traços de processamento para armazenamento (cera e parafina) no produto, ou em tudo «Termonuclear» Química usada para proteger plantas, água fácil não pode fazer. Aqui você precisa de artilharia mais pesada.

Vídeo: Como lavar frutas e legumes?

Primeiro de tudo, vamos falar sobre regras gerais para processamento adquirido (rasgado, cavar) legumes e frutas:

• Se você está confiante na pureza de legumes e frutas, porque eles os trouxeram de seu próprio jardim, então você pode se dar bem com a água corrente. Para comprado (especialmente importado) – outras regras. Primeiro de tudo, se livrar de ceras e parafina. Para isso, meus legumes de frutas na água são um pincel separado, e após alocar sob o guindaste.
• Se os vegetais de frutas são comprados por crianças, primeiro mergulhe a futura salada ou sobremesa em água fria (ao mesmo tempo se livrar das ações de substâncias nocivas dentro das frutas, se estiverem lá), e então enxaguar o método habitual e cortar a pele. Claro, para maçãs domésticas «foco» será supérfluo, mas para importação brilhante – muito recomendado.
• Se você é vegetais de frutas, então comê-los imediatamente ou deixe os atolamentos, saladas, etc. Não deve mantê-los depois de lavar. Primeiro, eles rapidamente se deterioram e, em segundo lugar, as vitaminas e outras substâncias úteis estão perdendo.
• Quando limpeza, use aparelhos exclusivamente de aço inoxidável.
• Na presença de manchas amarelas em vegetais (abobrinha, pepinos ou batatas), se livrar deles imediatamente e sem intenso. Tais manchas – um sinal de excesso de nitrato. É possível reduzir o nível de nitratos, imersão no dia de batatas ou cenouras em água salgada. Mas junto com nitratos, você também se livra de vitaminas.
• Frutas e legumes cozidos para crianças poder, Recomenda-se lavar não correr, mas água destilada.
• É estritamente proibido usar para instalações de vegetais frutíferas para pratos ou sabão comum. Componentes químicos podem cair sob a pele das frutas e causar envenenamento.

Alimentos para lavar vegetais e frutas – compras e casa

Quem iria aconselhá-lo a usar um sabão doméstico – ou qualquer meio para lavar pratos – para processamento de legumes e frutas, confirmando a eficiência do clássico «Bem, você vê – nada aconteceu comigo», – Não escute! Proibição categórica desses fundos ao lavar frutas! Até o final, eles não estão sendo esmagados (mesmo que seja uma criança «Eco-ferramenta»), e componentes dos fundos são enviados em conjunto com frutas vegetais diretamente para você no corpo.

O que significa usar se «Apenas escorregando» não encaixou?

Meios caseiros:

• Sabão das crianças Sem aditivos, corantes e sabores.
• Suco de limão + refrigerante. Para «Limpeza» Nós misturamos em um copo de água uma colher de refrigerante e uma colher de suco de limão. Em seguida, despejamos a solução em uma garrafa limpa com um pulverizador, espirrando nas frutas, estamos esperando por 2-3 minutos e enxaguar a maneira usual. Depois de aplicar o esconderijo, o remédio na geladeira.
• Vinagre. O remédio que levamos pela metade com água convencional, mexendo, mina na solução de frutas e enxágüe sob os jatos debaixo da torneira. Vai ajudar na remoção de cera e desinfecção.
• Sal. Em 1 l de água – 4 mesas de sal comum.
• Peróxido de hidrogênio. Com ele, você não apenas limpará o feto, mas também desinfecção. É usado simplesmente: no tanque de água – 1 colheres.

Fundos Profissionais:

Sim, sim, existem tais. Apenas no mercado interno, eles ainda não foram suficientemente comprovados.

O esquema de aplicação é simples e não requer ações desnecessárias com refrigerante, peróxido, etc.

Então, o melhor reconhecido ..

• Bentley Organic. Nesta composição – ácidos naturais (aprox. – Apple, laticínios e limão), bem como Aloe Vera. Alta eficiência em bactérias e micróbios – 100% neutralização do todo «infecção».
• Salvaguarda fruta vegetaria lavagem. Naquilo «Completo» Componentes: extratos de plantas e glicerina, emulsionantes, aloe vera, bem como óleos essenciais cítricos. Limpeza – 100 vezes mais eficiente do que a água comum.
• Mako limpo. Semelhante na composição no 1º produto, mas menos caro. Nosso produto doméstico com alta eficiência e segurança absoluta.
• Coma limpador. Ferramenta perfeita para os amantes para comer legumes / frutas na natureza. É um guardanapo com impregnação especial: glicerina vegetal, detergentes naturais (naturais), sal marinho, ácido cítrico e citrato de sódio. O mesmo caso quando você pode fazer sem lavar a fruta (basta limpar com um guardanapo).
• SODASAN. Líquido especial «sabão» Para frutas e legumes. É aplicado à fruta e, depois é rico para a água. Composição: Óleos vegetais lavados, refrigerante clássico, ácidos de frutas e extrato de toranja. Significa uso recomendado para processamento de melão e melancias.

Claro, esses fundos são mais caros do que eu gostaria, mas seu consumo é muito insignificante, e uma garrafa de fundos geralmente agarra muito tempo.

Como lavar vários vegetais – instruções para a anfitriã

Cada vegetal é o seu método de processamento!

Por exemplo…

• repolho branco. Por via de regra, nem sequer é lavado. É simplesmente removido dele 2-3 camadas de folhas (para limpar e fresco), e depois de cortar a aldrava. Tem 20-25 anos atrás, as crianças consideravam repolho nickens e esperavam até que a mãe comece «seção» repolho. Hoje, o numor é uma fonte inequívoca de nitratos (é nela que eles estão indo).
• Couve-flor. Neste vegetal, limpamos todas as áreas escuras com uma faca (ou ralador vegetal), e depois lidamos com inflorescências e omitem por 10 minutos para a água salgada para que todos os vermes que adorem couve-flor, eles cheiravam à superfície.
• Kohlrabi enxaguar e isentar de sua pele.
• Artichoka. Com esses vegetais, a haste é cortada pela primeira vez, depois remova todas as folhas danificadas, e somente depois que é lavada na água corrente, deitando para jantar uma cesta e base da folha de alcachofra (aprox. – O resto não come).
• Raízes (Aproximadamente. – rábano e rabanete, cenoura e batatas, beterraba, etc.) Primeiro mergulhe em água morna e depois que a terra é acreditada na terra. Em seguida – lavamos de água quente e depois em água fria, e depois removi a casca.
• Em milho primeiro remova as folhas e enxague sob o guindaste.
• Pepinos e tomates (bem como vegetais de podcase, berinjelas, pimentas e patissões) brevemente embebidos em água fria (se houver uma suspeita de nitratos – é possível em salgado), então nós lavamos sob o guindaste.
• Espargos geralmente limpa em uma tigela larga e uma faca afiada, variando da cabeça do vegetal – e em sua base. Imediatamente após a limpeza – enxaguamos completamente sob o guindaste.

Frutas de lavagem direita e bagas

Mesmo se você pessoalmente desapareceu frutas das árvores – isso não significa que eles podem ser queimados, apenas perdendo uma camisa.

A abordagem de fruta não é menos especial do que os vegetais.

• Citrino. Geralmente eles são vendidos brilhantes de cera e outras substâncias. E mesmo depois de lavar, há um pouco pegajoso. Portanto, primeiro deve ser escarpado limão (laranja e etc.) água fervente da chaleira, e depois para resolver sob o guindaste.
• Quanto ao abacaxi, Eles os lavam com as folhas sob o guindaste – água fria. Em seguida, entregue-se a secar.
• Melão e melancias, abóboras e abobrinha Meu banheiro especial ou caseiro (ou pia) com um pincel.
• Granadas, peras com maçãs, damascos com pêssegos e ameixas Brevemente embebido em água fria e enxaguar sob o guindaste.
• Uva Recomenda-se colocar sob um chuveiro de encanamento em uma tigela ou coador e, separando as fronteiras, lavar.
• Para frutas secas necessariamente embebendo. Mas primeiro – chuveiro com água fervente.
• Bagas, como uvas, dobre para o coador em 1 camada (não vique em um grande monte!) e sair sob «Chuveiro» por 4-5 minutos. Se houver dúvidas sobre a pureza das bagas (por exemplo, morangos com a terra na pele ou muito pegajosa de cereja doce), então a peneira com eles omitem em água quente, então em muito frio, então novamente em quente e frio novamente. Isso será suficiente.

Como lavar verdes – salsa, cebola verde, dill e t.D.?

Segundo parasitologistas, quaisquer verdes podem ser perigosos. Incluindo o que é cultivado cuidando de suas próprias mãos na cama de jardim personalizado.

Refrigeradamente mal-entendido greens – praticamente «roleta russa». Talvez sorte, e talvez não.

Vídeo: Como lavar verdes? Parte 1

Vídeo: Como lavar verdes? Parte 2

Para se manter vivo e saudável, lembre-se das regras da lavagem da vegetação:

• Remova as raízes, a parte inferior das hastes (Aproximadamente. – nitratos são liquidados neles) e peças de disparo.
• Lavar completamente a sujeira visível sob o guindaste.
• E agora fazemos verdes na água salgada (por 1 l – 1 sais de colher de sopa) por 15 minutos. Toda a sujeira cai no fundo dos pratos.
• Em seguida, não drene a água (!), mas cuidadosamente puxe os greens e mude para o coador. Então andar de novo (cuidadosamente!) e só então cortado em uma salada.

O que mais lembrar?

1. O perigo principal é se esconder entre as folhas e sobre as parcelas da articulação do caule com galhos (por exemplo, os ovos de helmintos ou os remanescentes da terra com fertilizantes).
2. Aipo de salada pode ser embebido em frio / água por uma hora e meia e depois para resolver.
3. Nettle primeiro omit por 2-3 minutos em água fervente, e depois esfriar sob o jato de água corrente.
4. Salada verde enxaguar especialmente cuidadosamente (de acordo com as estatísticas «Takemine» mais frequente). Recomenda-se separar cada folha, rasgar uma parte de sua base e, após uma lavagem particularmente de 2 lados até que o sentimento desapareça «Deslizamento» – isto é, para a captura de tela.

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